Glycerol 95�%

Glycerol är en enkel triolförening. Det är en färglös, luktfri, viskös vätska som är sötprovning och giftfri.

Produktintroduktion

Glycerolryggraden finns i lipider som kallas glycerider. Det används också allmänt som sötningsmedel inom livsmedelsindustrin och som en fuktighetsmedel i farmaceutiska formuleringar. På grund av dess tre hydroxylgrupper är glycerol blandbar med vatten och är hygroskopisk till sin natur. Även om achiral är glycerol prochiral med avseende på reaktioner från en av de två primära alkoholerna. Således, i substituerade derivat, märker de stereospecifika numreringsmolekylerna med ett SN-prefix före molekylens stamnamn.

Glycerol från triglycerider produceras i stor skala, men den råa produkten är av variabel kvalitet, med ett lågt försäljningspris på så lågt som US $ {{0}}. 02–0,05 per kilo 2011. Det kan renas, men processen är dyr. En del glycerol bränns för energi, men dess värmevärde är lågt.

Rå glycerol från hydrolysen av triglycerider kan renas genom behandling med aktivt kol för att avlägsna organiska föroreningar, alkali för att avlägsna oreagerade glycerolestrar och jonbyte för att avlägsna salter. Glycerol med hög renhet (större än 99,5%) erhålls genom flerstegsdestillation; En vakuumkammare är nödvändig på grund av dess höga kokpunkt (290 grader). Modern användning av ordet glycerin (alternativt stavat glycerin) avser kommersiella beredningar på mindre än 100% renhet, vanligtvis 95% glycerol.